21 апреля 2021 05:30

По усам текло

Росалкогольрегулирование поддержало законопроект, согласно которому сбитень, медовуха, сидр и другие традиционные напитки, должны быть приравнены к пиву.

Новые требования по производству и продаже алкоголя, вступившие в силу с 1 июля, оказались тяжёлым ударом для производителей этих напитков: введение лицензирования неподъёмно для них с финансовой точки зрения (лицензия может обойтись в 10–12 млн руб.). Изготовлением медовухи и сбитня занимаются малые предприятия в туристических центрах (например, в Суздале), небольшие рестораны или увлечённые бизнесмены-одиночки. «Производители таких напитков поставлены в тяжёлые условия, особенно если учесть, что их немного. Тут целый комплекс проблем – не только производители, но и продавцы тоже должны иметь лицензию. Рушится вся рыночная цепочка», – поясняет генеральный директор информационно-аналитического проекта «Алкоэксперт» Юрий Юдич. По оценкам объединения предпринимателей «ОПОРА России», с учётом возврата продукции потери производителей медовухи и сбитня составят около 65 млн руб., а объём недополученных от уплаты акцизов средств – 10 млн руб. С остановкой таких производств работы могут лишиться тысячи человек во Владимирской, Московской, Тверской областях.

Чуть ранее премьер-министр Дмитрий Медведев подписал специальное постановление, отменяющее лицензии для слабоалкогольных напитков крепостью до 1,2 градуса. Таким образом, были спасены кефир и квас, но напитки брожения не попали под амнистию – по ГОСТу крепость сидра должна составлять от 1,5 до 6 градусов, крепость медовухи – от 1,2 до 9 градусов.

Если Госдума примет предложенный законопроект, то производители напитков смогут изготавливать свою продукцию без лицензии. Но к рассмотрению проекта Госдума приступит осенью, а когда он вступит в силу, неясно.
«Есть тенденция перевода вина в сельхозпродукцию. Такой же, по сути, продукцией являются медовуха и сидр. Напитки натурального брожения должны быть отделены от напитков, производящихся путём смешения спирта с ароматизаторами и другими компонентами», – подчёркивает Юрий Юдич.

Анна Родионова

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30