17 июня 2021 04:19

Цифры и факты

15 тыс. тонн

красной икры будет получено в России в этом году, планируют в Росрыболовстве.
Это полностью закрывает внутренние потребности, что сделает стабильными цены на этот деликатесный продукт. Два года назад из-за снижения добычи (при производстве икры имеют значение чётные и нечётные годы) в Россию было впервые в истории импортировано порядка 3–4 тыс. тонн замороженной икры из США, и цены выросли на 20–25%. Однако американская красная икра по сравнению со свежим российским продуктом оказалась не очень высокого качества.
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30